Collagen là gì – Có thể ăn (hoặc uống) theo cách của bạn để có làn da đẹp hơn không? Có lẽ. Những gì chúng ta đưa vào cơ thể có ảnh hưởng đến làn da và tất nhiên là sức khỏe của chúng ta, và một số người đang chuyển sang collagen bổ sung để cải thiện làn da của họ. Collagen là một trong những sản phẩm làm đẹp được nhiều người quan tâm nhất Thành phần kể từ nọc độc của ong. Nó xuất hiện trong những con gấu dẻo, bột và như một bức ảnh chụp trong các quán sinh tố. Nó là một đứa con cưng của bộ chăm sóc sức khỏe. Nhưng chính xác thì collagen là gì, và nó hoạt động như thế nào?
Table of Contents
Collagen là gì?
Collagen là protein cấu trúc chính trong da của chúng ta. Nó được tạo thành từ các axit amin, là các khối cấu tạo của protein và cần thiết để sửa chữa xương, khớp và cơ bắp. Nó cũng hỗ trợ làn da và móng tay khỏe mạnh. Hãy coi collagen như một giàn giáo nâng đỡ da và xương.
Collagen chiếm khoảng 70-80% lớp hạ bì và là thành phần mang lại vẻ căng mọng, dẻo dai cho làn da. Nó cũng giúp da giữ ẩm. Nhưng khi chúng ta già đi, quá trình sản xuất collagen tự nhiên chậm lại. Theo một số ước tính, da mất 1% lượng collagen mỗi năm bắt đầu từ giữa tuổi ba mươi, dẫn đến việc hình thành các nếp nhăn và làn da trông phẳng hơn. Khi quá trình sản xuất collagen giảm đột ngột gần thời kỳ mãn kinh, các đốm nắng, móng tay giòn và tóc khô xuất hiện. Các khớp trở nên ít khập khễnh hơn. Mô liên kết giữa da trở nên mỏng hơn và lớp mỡ bên dưới trở nên rõ ràng hơn, dẫn đến cellulite.
Bổ sung Collagen là gì?
Vì collagen đóng một vai trò quan trọng như vậy trong việc giữ cho làn da săn chắc và trẻ trung, nên việc tăng cường hàm lượng của nó dường như là điều không cần bàn cãi đối với bất kỳ ai muốn duy trì làn da căng mọng và dẻo dai. Đây là ý tưởng thúc đẩy việc uống bổ sung collagen. Nhưng nó không chỉ là về làn da đẹp hơn. Các chất bổ sung collagen cũng được bán trên thị trường cho các vận động viên và những người đang tìm cách giảm đau khớp hoặc bị viêm khớp, cũng như bất kỳ ai muốn cải thiện vi khuẩn đường ruột của họ.
Các chất bổ sung có nhiều dạng, chẳng hạn như bột, thuốc viên và đồ uống collagen peptide đôi khi được gọi là “elixirs” vì chúng cũng được đóng gói với các loại vitamin. Các chất bổ sung đến từ hai nguồn chính – biển, có nguồn gốc từ cá, hoặc động vật có nguồn gốc từ lợn và bò. Các sản phẩm phụ từ động vật như da, xương hoặc vảy cá thường được sử dụng để tạo ra collagen có thể ăn được. Những loại bột này cũng đóng gói một cú đấm protein – hai muỗng bột collagen thường chứa khoảng 18 gam protein.
Bổ sung Collagen có hiệu quả không?
Vì vậy, giả sử bạn bắt đầu một ngày bằng cách cho bột collagen vào cà phê hoặc sinh tố xanh của bạn. Hoặc có thể bạn uống kẹo dẻo collagen sau bữa trưa. Tuy nhiên, câu hỏi hàng triệu đô la là lượng collagen được hấp thụ và nó có mang lại lợi ích gì cho da không? Lợi ích chính là gì? Bạn đi làm mất bao nhiêu thời gian? Và nó có an toàn không?
Các công ty bổ sung collagen (và những người sùng đạo) tin rằng việc tiêu thụ các peptide collagen có thể kích hoạt cơ thể sản xuất nhiều collagen hơn, đồng thời cũng kích thích sản xuất elastin và axit hyaluronic, dẫn đến làn da ngậm nước và mịn màng hơn. Khái niệm này là việc bổ sung collagen bằng đường uống, dù là dạng uống hay dạng bột, đều tác động vào các lớp sâu của da. Nó nhắm mục tiêu đến lớp hạ bì, nơi xảy ra hầu hết sự mất collagen, trong khi các loại kem và huyết thanh chỉ nhắm mục tiêu lớp trên cùng của da.
Một số người thề rằng thêm một muỗng bột collagen vào bột yến mạch hoặc bát acai của họ sẽ giúp da họ ngậm nước hơn và họ sẽ thấy kết quả sau nhiều tháng. Người hâm mộ cho rằng nó giúp loại bỏ móng tay giòn và dẫn đến mái tóc bóng mượt, khỏe mạnh. Các chất bổ sung collagen cũng đã được tìm thấy trong số những người bị viêm khớp hoặc đau khớp. Nó cũng có thể giúp cải thiện vi khuẩn đường ruột.
Trong một thế giới lý tưởng, collagen chúng ta ăn sẽ kết thúc trong da của chúng ta. Một vấn đề là các phân tử collagen quá lớn để có thể hấp thụ vào máu. Để giải quyết vấn đề này, collagen trong nhiều thức uống và chất bổ sung được thủy phân. Điều này có nghĩa là nó đã bị chia nhỏ hoặc thu nhỏ về cơ bản. Các peptit thủy phân rất nhỏ và có khái niệm là chúng dễ dàng được cơ thể hấp thụ.
Nhưng tiêu thụ collagen không có nghĩa là nó sẽ tự động biến thành nhiều collagen hơn trong da của chúng ta. Khi collagen được tiêu thụ, ruột sẽ phân hủy nó thành các axit amin sau đó được cơ thể hấp thụ. Mặc dù chúng có thể đi vào máu, nhưng bạn không thể điều hướng collagen đến nơi bạn muốn – nói, nếp nhăn trán hơn là khớp của bạn. Một cách để nghĩ rằng các chất bổ sung collagen có thể giúp giải quyết một chút mọi thứ cùng một lúc.
Hãy nhớ rằng các chất bổ sung collagen có thể đắt tiền. Chúng được sử dụng hàng ngày nên chi phí có thể nhanh chóng tăng lên. Luôn có khả năng xảy ra phản ứng bất lợi. Nếu bạn thường ăn thịt, khả năng bị dị ứng với chất bổ sung collagen là thấp – nhưng bất cứ thứ gì bạn tiêu thụ đều có thể gây dị ứng hoặc đau bụng. Một số chất bổ sung, đặc biệt là đồ uống collagen, có chứa chất làm ngọt nên tất cả lượng đường calo đó cũng có thể tăng lên.
Những gì cần tìm trong một chất bổ sung Collagen
Khi chọn chất bổ sung collagen, điều quan trọng là phải đọc kỹ nhãn để xem thành phần nào được sử dụng và nguồn gốc của chúng như thế nào. Nhiều chất bổ sung collagen được làm từ các bộ phận của động vật, từ da đến móng guốc, và những bộ phận này có thể chứa kim loại nặng và chất gây ô nhiễm. Một vấn đề đáng quan tâm khác là một số sản phẩm có thể có nguồn gốc từ những con bò mang bệnh như bệnh não thể xốp ở bò (BSE), hoặc bệnh bò điên. Người tiêu dùng cần lưu ý rằng thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ như thuốc kê đơn. Đọc nhãn và cố gắng chọn các chất bổ sung có nguồn gốc từ bò hoặc gà ăn cỏ chưa được nuôi bằng kháng sinh.
Điểm mấu chốt là hiệu quả của việc bổ sung collagen, cho dù trên da hay khớp, vẫn còn rất rõ ràng nhưng nhiều người cảm thấy nó đáng để thử để có được làn da đẹp hơn và giảm đau khớp. Cho dù bạn có chọn bổ sung hay không, bạn có thể làm những việc khác để cải thiện sản xuất collagen của da và bảo vệ an toàn lượng collagen mà bạn có.
Cách bảo vệ Collagen của bạn
Đầu tiên, cố gắng lấy protein, vitamin và khoáng chất từ thực phẩm. Có một lý do tại sao nước hầm xương đang thịnh hành ngay bây giờ. Đun sôi xương giúp chiết xuất collagen từ tủy xương. Đây là lý do tại sao nước dùng tạo thành một lớp giống như gelatin khi để trong tủ lạnh – lớp giống như thạch này rất giàu collagen. Ăn thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như trứng, cá và đậu, được cho là giúp cơ thể tăng cường sản xuất collagen và một số nghiên cứu cho thấy rằng tăng vitamin C cũng giúp sản xuất collagen.
Bảo vệ làn da của bạn nên được ưu tiên để ngăn ngừa sự mất mát collagen. Hút thuốc lá và tác hại của tia UV có thể làm suy giảm mức độ collagen, vì vậy đừng hút thuốc (hoặc bỏ thuốc lá ngay bây giờ) và luôn sử dụng kem chống nắng có hàm lượng cao SPF.
Thay vì Thực phẩm bổ sung, hãy chọn sản phẩm làm đẹp phù hợp HOẶC thay thế cho chất bổ sung collagen
Sản phẩm làm đẹp phù hợp cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn khi nói đến collagen. Có hai loại kem collagen – những loại có chứa collagen và những loại giúp tăng cường sản xuất collagen.
Một trong những thành phần tăng cường collagen tốt nhất là dẫn xuất vitamin A retinol, hoạt động theo hai cách. Nó ngăn chặn sự phân hủy collagen sau khi tiếp xúc với tia cực tím (được gọi là collagenase) nhưng cũng làm tăng lượng collagen được sản xuất bằng cách “bật” các gen và tế bào liên quan đến sản xuất collagen.
Nhưng vitamin A không phải là thành phần duy nhất thân thiện với collagen. Chất chống oxy hóa trong huyết thanh và kem cũng có thể hữu ích. Các thành phần mạnh mẽ như vitamin C, E, cũng như trà xanh và quả lựu hoạt động bằng cách ngăn chặn tác hại của các gốc tự do tấn công collagen và elastin. Chúng bảo vệ collagen hiện có đồng thời bảo vệ nó. Các thành phần như peptide và các yếu tố tăng trưởng cũng giúp kích thích sản xuất collagen – về cơ bản chúng hoạt động như “sứ giả” để báo hiệu các tế bào bắt đầu tạo ra collagen.
Dưới đây là một số chất bổ sung collagen phổ biến nhất, cũng như một chất thay thế tại chỗ.
Thành phần tự thiên nhiên – BioSil Hair Skin Nails viên nangNhững viên uống tăng cường collagen này rất lý tưởng cho những người ăn chay. Chất bổ sung được cung cấp bởi ch-OSA- hoặc axit orthosilicic ổn định choline, một loại silcon. Nó có nghĩa là kích hoạt các nguyên bào sợi ở da và nguyên bào xương trong xương tạo ra collagen. Uống hai viên mỗi ngày để cải thiện độ đàn hồi của da, giúp tóc chắc khỏe và giảm nếp nhăn.
Verisol Collagen của Gelita
Gelita cung cấp một loạt các chất bổ sung collagen, và một trong những thành phần chính của nó là Verisol. Nó giúp tăng độ ẩm cho da và ngăn ngừa sự hình thành của các nếp nhăn. Verisol là một collagen peptide giúp kích thích sự trao đổi chất của da và cải thiện cấu trúc da.
Youtheory Collagen
Những chất bổ sung này chứa nhiều thành phần tốt cho da của bạn bao gồm sáu gam collagen loại 1, 2 & 3 cùng với 18 loại axit amin. Việc bổ sung vitamin C giúp hỗ trợ sản xuất collagen, đồng thời mang lại làn da, mái tóc và móng tay khỏe mạnh. Sản phẩm không chứa sữa và đậu nành.
Meiji Amino Collagen
Amino Collagen của Meiji được tạo ra bằng cách chiết xuất canxi từ vảy cá và da, sau đó chuyển hóa nó thành collagen peptide mạnh mẽ. Quá trình suy nghĩ là collagen có nguồn gốc từ cá dễ hấp thụ vào cơ thể hơn các loại collagen có nguồn gốc động vật khác. Bột cũng chứa vitamin C để tăng cường sản xuất collagen, và bột có thể được trộn với đồ uống, súp hoặc sữa chua.
Vital Protein Matcha Collagen
Có sẵn trong hương vị đào và nguyên bản, Vital Proteins Matcha Collagen được đóng gói với sự tốt lành. Thành phần chính bao gồm da của những con bò được chăn nuôi trên đồng cỏ, cùng với trà xanh matcha Nhật Bản có lượng chất chống oxy hóa cao hơn 137 lần so với các loại trà xanh khác. Chỉ cần hòa tan một muỗng bột vào cốc nước để có làn da, mái tóc và móng tay khỏe mạnh hơn.
Đây là một giải pháp thay thế
Formulyst Pro-Collagen Serum
Nếu các chất bổ sung không làm được điều đó cho bạn, hãy xem xét một giải pháp bôi ngoài da. Serum Pro-Collagen của Formulyst chứa hỗn hợp peptide và protein cô đặc cao, có nguồn gốc từ rong biển, lúa mì và đậu nành, giúp giải quyết các dấu hiệu lão hóa này. Peptide có tác dụng chống viêm và là thành phần cấu tạo của da giúp da trông săn chắc và dẻo dai. Áp dụng một vài giọt này huyết thanh dưỡng ẩm giúp làn da mịn màng, tinh tế và trẻ trung hơn.
